滑草、餵牛 玩樂在「四方」 | |||
2006/03/22 | |||
【記者林玉文/竹南報導】
四方鮮乳鹿鳴高原牧場是北台灣最大的乳牛牧場,83年起自設鮮乳加工廠,年產鮮乳100多萬瓶(946cc裝)。 董事長蔡南對鮮乳品質非常堅持,從牛隻草料到鮮乳上市嚴格把關,品質獲主婦聯盟肯定,是該聯盟唯一推薦給會員、也是全省有機食品通路唯一接受的鮮乳。 除了優質鮮乳、乳酪、冰淇淋製品,10公頃大的牧場,扣除兩公頃餘的養牛場,其餘空間都供遊客徜徉,園裡綠草如茵,大樹成蔭,還有水生植物池、雁鴨生態池、桃花步道、荔枝園。 園裡60公尺長的滑草坡、小牛餵食體驗,是親子最愛,號稱「五星級」烤肉區則是公司行號活動的最佳場所,樹蔭下的烤肉桌椅齊備,高度合宜,上方則是不破壞景觀的玻璃雨遮,雨天烤肉仍有趣味。 四方牧場入園清潔費50元,可抵消費,園方提供乳牛生態解說,附設咖啡、餐飲區,由此俯瞰竹南、頭份,景色極佳。 烤肉區有18張烤肉桌,每桌可容納10至12人,可代辦材料,洽詢電話(037)584743。 【聯合報】 |