古蹟餐廳》台南/愛樂露天咖啡吧 高水準私房去處
【記者陳俊文/報導】
台灣開拓史料蠟像館周日下午4點的古蹟音樂沙龍,附設的咖啡吧還提供座椅讓觀光客舒服地坐著聆賞。(記者陳俊文/攝影)
台南地區的雅士,周末假日有一處高水準的「私房」好去處--台灣開拓史料蠟像館附設的愛樂露天咖啡吧,每逢周日下午4點,由府城愛樂室內樂團在露天草坪舉行古蹟音樂沙龍,只要花40元點一杯飲料,就可聆賞1個小時的古今中外名曲,最好提早入座,因為常常座無虛席。

位於安平古堡旁的台灣開拓史料蠟像館,古早時代是英商德記洋行,也是安平地區有名的古蹟群之一,近幾年再加入「樹屋」的新景點,每逢周末假日總是人潮不斷。

台南市最具人氣的專業音樂團隊「府城愛樂室內樂團」,早期的辦公室就設在蠟像館1樓,周末假日團員在此練習樂器,團長寧宥宥乾脆將周日下午排定為固定的音樂沙龍,只要演出的時間一到,民眾便往露天草坪區集結,附設在古蹟內的「愛樂露天咖啡吧」,老闆娘「寧媽媽」在草坪上準備10來張白色的桌椅,讓大家舒服地坐著聆賞悅耳的樂音。

 

 

台灣開拓史料蠟像館附設的愛樂咖啡吧,只要花個40元點一杯飲料,便可舒服地坐著歇歇腳。(記者陳俊文/攝影)
愛樂咖啡茶吧提供冷熱飲,包括最受歡迎的「情人梅子綠茶」,還有茶點、現烤小餐包和馬芬蛋糕,也可點用火腿或培根玉米比薩,飲料點心40元起,另有馬芬蛋糕加冷熱咖啡的下午茶套餐,每份100元。

德記洋行周日下午的黃昏音樂會很受歡迎的原因出在於,即使只有四、五位樂手,但在古蹟「音箱」裡共鳴出來的聲音,特別悅耳動人,令人陶醉。

.古意盎然這裡去:台南市安平古堡旁的德記洋行,06-3903901

 

【民生報】

 

古蹟餐廳》台南/五角船板 藝術家氣息濃
【記者陳俊文/報導】
位於億載金城正對面的伍角船板台南店,以流木和玻璃一起架構與眾不同的空間感。(記者陳俊文/攝影)
一位來自台南縣西南沿海的藝術工作者,喜歡用漂流木架疊不同造型的餐廳,在台南市一級古蹟億載金城旁的伍角船板,以流木、綠樹和玻璃架構與眾不同的外型,在餐廳內用餐,好像在充滿奇木、鮮花和雕塑品的森林裡吃飯,每一份造型各異的手拉胚餐具,都令客人充滿了驚奇。

從小在台南縣西港鄉長大的謝麗香,從事畫畫和陶土雕塑的藝術工作,從小在海邊看到很多漂流木,便深深為這些來自不知名遠方的奇緣流木所吸引,因此,她為父母蓋房子,便使用她收集多年的流木,接著在白河打造的第一家餐廳也以流木做為主要素材。位於全台知名古蹟億載金城旁的伍角船板是她的第3家店,也是唯一位於古蹟旁的分店。

伍角船板台南店經理許英智表示,老闆娘用流木、巨石和藝術品創造空靈原始的空間,整家店裡裡外外不規則的造型,非常另類;雖然是密閉空間,裡面還「種」了五、六顆活樹,有樟樹、黑板樹和馬拉巴栗,為讓大樹行光合作用,屋頂還有可射進陽光的透明玻璃罩。

 
伍角船板的招牌甜點鮮奶泥。(記者陳俊文/攝影)
屋裡以鮮花和雕塑藝術品點綴,並以安平當地盛產的「蚵仔殼」做為建築素材,是一家充滿大自然之美和藝術家氣息的餐廳,由於剛好位於億載金城正對面,也是各地觀光客看完古蹟後,用餐歇腳最佳去處,常是幾台遊覽車的遊客一起湧入用餐。

許英智指出,台南店占地300坪、提供47桌、250人的座位,飲料90元起,供應台菜中餐和台灣料理,平均客單消250元,招牌菜包括綠茶蝦和泰式花枝排,甜點中的鮮奶泥,也是該店最受歡迎的私房點心。

.古意盎然這裡去:台南市光州路88號,06-2993306

【民生報】

 

古蹟餐廳》台南/甲比丹館 陳設樣樣充滿古意
【記者陳俊文/報導】
台南市文獻委員鄭道聰在山林事務所1樓開設的甲比丹館,全部家具都是木製,和當年的事務所相呼應。(記者陳俊文/攝影)
位於台南孔廟園區內的市定古蹟「山林事務所」,一樓有一家由台南文史工作者鄭道聰經營的特色餐廳──甲比丹館,全店配合山林事務所的歷史,全部陳設以木材打造,包括日據時代的杉櫥和菜櫥仔,樣樣充滿古意;二樓還是孔廟文化園區旅遊資訊中心,是逛台南孔廟歇腳用餐最佳去處。

目前亦是台南市文獻委員的鄭道聰表示,山林事務所是日據時代日本人蓋的官署,過去就承辦水土保持業務,當年中正路「五層樓」附近洋食店充斥,對台灣飲食文化影響深遠。

由於本身也是資深茶人,甲比丹館供應特調咖啡、茶飲和一系列的洋風料理。全部使用木製家具,還可看到日據時代的民藝品。

店裡提供30個座位,飲料100元起、洋食150元起,每天營業時間從上午11時至晚上8時30分,2樓是孔廟旅遊資訊中心,逛孔廟文化園區的外地觀光客不妨先到資訊中心索取旅遊簡介,坐下來奉杯茶、吃個洋食點心再上路。

.古意盎然這裡去:台南市友愛街3之8號,06-2203222

【民生報】