台中縣合法登記的沙鹿鎮達賴農場，園內依四季設計，編排生態教學，還有豐富古農具，不僅吸引學校前往進行戶外教學，也是假日烤肉郊遊的好地方。

達賴農場佔地10多公頃，位在大肚山頂，俯望可見清泉崗機，不時有戰機起落，向北延伸可眺望大安溪畔，連結帶有西遊記神話色彩之山脈 (火炎山)，視野遼闊，綿綿不絕，令人心矌神怡。

園內有冷戰時期興建的碉堡，成為戶外露營區特色，緊鄰有條日據時代的坑道，連結多個機槍堡，富有濃厚神祕色彩，是其他休閒農場，所沒有的特色。

場長賴純美表示，達賴農場保有早期大肚山相思林，遊走茂密林區，彷彿時光隧道，還有大肚特有紅土的焢窯區，供親子體驗早年孩童農村生活，學習如何動手搭建焢窯的樂趣，農場還可代為準備焢窯食材。

她表示，農場在民國89年獲得合格農場證照，逐年擴建開發，每區開發特色不同，也更具多元化，生態區有五彩繽紛的蝴蝶生態區、討人歡心的可愛動物區、包羅藝象果實生態區、教學養生植物區等。

她說，休閒區有露營區、達賴書院、陶藝教室、古董文物博物館等，是寓教於樂的好地方，有不少學校選擇在當地進行戶外鄉土教學，讓學生實際體驗推石磨、踩高蹺等樂趣。

賴達農場平日只開放學校或團體預定參觀，星期假日才開放民眾自行前往，成人票價100元，學生半票50元，開放時間早上8時30分至晚上6時30分，預約專線25602889，地址：沙鹿鎮樂群新村200號，網址：http://www.dalay.com.tw/。