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台灣少見的蠟梅花，在寒流催促下開滿一樹。 記者邱淑玲／攝影 |
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強勁冷鋒來襲，全台各地梅花盛綻，紅梅、白梅，以及台灣少見的蠟梅花，全在寒流催促下笑綻枝頭，開滿一樹的小花帶來撲鼻香氣，也讓賞花人樂開懷。
今冬天氣原就怪異，梅花和櫻花早在去年11月底12月初即展露花顏，零零星星在山區揭示冬日到來。去年底強勁冷鋒報到，不僅為合歡山、雪山、玉山、陽明山等山頭帶來降雪，也讓「愈冷愈開花」的梅花，枝頭開滿花朵，南投縣信義鄉風櫃斗、水里鄉上安社區的梅花也競相爭艷，滿樹白花帶來比美冬雪景致。
進入隆冬季節，正是梅花最美的盛花期，全台不乏賞梅去處，除了栽種梅樹面積最廣的南投縣信義鄉和水里鄉，梅花景致引人外，北台灣的陽明山區、桃園縣復興鄉的蔣公行館梅園，宜蘭棲蘭森林遊樂區，台南縣的楠西鄉梅嶺，高雄六龜鄉寶來山區，花蓮縣太魯閣峽谷天祥景點，台東縣知本森林遊樂區、南橫公路沿線布農族部落，以及台東縣東河鄉都是絕佳賞梅去處，梅園面積雖大小不一，賞梅樂趣卻無二致。
全台主要梅花產區，多以栽種食用的梅樹為主，梅花均開白色花朵，入夜後還會綻放淡淡清香，南投縣水里鄉的梅農特別推薦寒夜賞寒梅，在燈光或明亮的月光下觀梅，不僅可賞潔白姿容，還可細品梅花香氣，並可用來泡茶留住一季的清香淡雅。
梅花除了常見的白花，也有紅花品種。行政院退輔會轄下的台中縣武陵和福壽山農場，就分別栽植有紅梅花，艷艷的花色常讓人誤以為是台灣山櫻花開了。武陵農場的紅梅栽種成片，形成最獨特的紅梅公園，數量多達上千株，這些梅花多自大陸引進，近年才全面移植到廣場公園區內，成片的紅梅元旦起全面綻放，估計花期將可維持到農曆春節假期，也為冬日遊客帶來賞梅喜氣。
紅梅在台灣已屬少見，黃色的蠟梅花更是台灣賞梅稀客。武陵農場內不僅有紅梅，還栽種有數株的蠟梅花。蠟梅開黃色花，花朵結成一球球，開在無一葉片的光禿枝椏上，看來不像是梅花，倒像是人造的假花般可愛，蠟梅常選在最冷的冬雪季節開花，襲人的香氣總教見過的遊客難以忘懷。
由於梅花的花期不長，過了元月中旬以後，花期便漸入尾聲，部分較晚開花的植株，勉強可維持到農曆春節左右，賞花遊客可要趁早。
【2005/01/06 民生報】
山區賞梅 過夜最好先訂房
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國內的梅花不是栽種在鄉野，就是種植在山區，加以梅花原就具有愈冷愈開花的植物特性，隆冬季節欣賞梅開丰采，應特別注意禦寒保暖，部分梅產區位於山區，並屬於冬季熱門旅遊路線，安排山區賞花遊程，除了掌握天氣和路況情形，安排過夜行程最好事先訂房，並了解山區花訊，以免影響遊興。
進入新的一年，紅白梅花多已綴滿枝頭，全台賞梅區也進入賞花旺季。都會近郊的梅花產區，像是陽明山、桃園角板山等北部遊客均可安排一日遊行程。高山、偏遠山區和風景區，則以規劃二日遊程較適當，並可結合鄰近觀光景點安排泡湯、賞雪旅遊。
國內最壯觀的賞花區，多集中在較高海拔或偏遠的山區，像是梅林面積廣達四百公頃的台南楠西鄉梅嶺、南橫公路梅山青年活動的梅園、六龜寶來山區、台東縣南橫公路的霧鹿部落，以及南投信義鄉和水里鄉，甚至退輔會轄下的棲蘭苗圃、福壽山和武陵農場，都是精采又值得特別走訪的賞梅地點。由於冬季山區較冷，夜間常降至10度以下，前往賞梅應注意保暖。
冬季的武陵和福壽山農場，台東知本溫泉區和高雄縣寶來溫泉區，均進入旅遊較旺季節，賞梅兼泡湯尤受歡迎；武陵農場的紅色梅花數量多、花色美，尤受遊人青睞，前往賞花最好事先訂房再行出發。
【2005/01/06 民生報】
