快速做方便煮,一個人的奢華小食光
書號
1052
作者
主婦之友社, 藥袋絹子
分類
健康生活
簡介
一人料理正夯!學會做菜就能照顧好自己,在家輕鬆自炊美味餐食,單人享用剛剛好,朋友來訪時多煮一道料理交換吃,令人期待的料理新生活即將展開!
★超省時小撇步!一週配餐提案和料理祕技,15分鐘上菜!
一週五天上班日,輕鬆變化二菜一盤套餐,多道免動刀、不開火、一鍋到底的美味餐食、兩道菜同時烹調的時間對照表,讓你15分鐘就上桌!只要加5分鐘,就能再添一品。
【星期一】海南雞飯套餐→用燙雞肉的時間,做泰式涼拌粉絲。
【星期二】薑燒豬肉套餐→趁醃肉時,用微波爐加熱配菜。
【星期三】鮭魚高麗菜義大利麵套餐→義大利麵、配料依序放,一個平底鍋煮到底!
【星期四】涮豬肉酪梨蓋飯套餐→燙完食材的水來煮湯,精華美味一次享受。
【星期五】番茄燉雞套餐→手折蘆筍,不用菜刀、砧板,主菜&沙拉一起完成。
★調理方式多變化!一樣食材靈活運用,還能做成常備菜!
依蔬菜、肉類、菇類區分菜色,不只涼拌、水煮、清炒、嫩煎,還有蒜香、照燒、蔥爆、油漬、奶油焗、鹽炒、雜炊等豐富的調理方式、均衡的食材搭配,餐餐都有新花樣!
★厲害菜色輕鬆煮!必學飯食、麵類、小火鍋、早午餐等餐廳級懶人料理,濃郁燉飯用小鍋子15分鐘就完成!豪華美味的義大利麵其實快煮易入味,滋味鮮美的雜炊粥只要火鍋湯底就能做。炒蛋、鹹派、溫泉蛋等咖啡館澎湃菜色,在家就能享受!
★超省時小撇步!一週配餐提案和料理祕技,15分鐘上菜!
一週五天上班日,輕鬆變化二菜一盤套餐,多道免動刀、不開火、一鍋到底的美味餐食、兩道菜同時烹調的時間對照表,讓你15分鐘就上桌!只要加5分鐘,就能再添一品。
【星期一】海南雞飯套餐→用燙雞肉的時間,做泰式涼拌粉絲。
【星期二】薑燒豬肉套餐→趁醃肉時,用微波爐加熱配菜。
【星期三】鮭魚高麗菜義大利麵套餐→義大利麵、配料依序放,一個平底鍋煮到底!
【星期四】涮豬肉酪梨蓋飯套餐→燙完食材的水來煮湯,精華美味一次享受。
【星期五】番茄燉雞套餐→手折蘆筍,不用菜刀、砧板,主菜&沙拉一起完成。
★調理方式多變化!一樣食材靈活運用,還能做成常備菜!
依蔬菜、肉類、菇類區分菜色,不只涼拌、水煮、清炒、嫩煎,還有蒜香、照燒、蔥爆、油漬、奶油焗、鹽炒、雜炊等豐富的調理方式、均衡的食材搭配,餐餐都有新花樣!
★厲害菜色輕鬆煮!必學飯食、麵類、小火鍋、早午餐等餐廳級懶人料理,濃郁燉飯用小鍋子15分鐘就完成!豪華美味的義大利麵其實快煮易入味,滋味鮮美的雜炊粥只要火鍋湯底就能做。炒蛋、鹹派、溫泉蛋等咖啡館澎湃菜色,在家就能享受!
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