北宜高通車後，石碇鄉沈寂了，但老街、農園及新建的休憩中心，依然飄著淡淡的閒情，迷人極了……公路通常會改變一個地方的文化產業，旅遊路線更是因交通動線而變化起伏，最近北宜高（5號國道）明顯造成旅遊市場的大挪移，深坑崛起，石碇鄉和坪林鄉則相對沈寂；但細細走訪石碇的農園老街，依然保有都市邊陲難得的清淨，極適合北部近郊一日遊。

　

石碇有東方美人，來一趟桂花茶山之旅。（記者林秀芳／攝影）

石碇服務休憩中心是第一站也可以是最後一站。北宜高通車從深坑石碇交流道上下，必經的一個休息站，24小時不打烊，是採購伴手禮的好地方，當然也是石碇深坑之外，吃豆腐的地方。

在入口處外的休閒椅上意外發現了這樣一幅閒閒的畫面，叫了一杯咖啡坐在椅子上，抬頭一看，皓月當空，這個小休息站，眼前就是青山明月，當下就可以賞月，何須另覓新地，原來旅程中也可以有小小的驚喜。

　

在石碇服務中心吃得到深坑石碇豆腐。（記者林秀芳／攝影）

休息站內最特別的是一個海洋水族館，這裡有比臉還大的法螺貝殼，還有幾隻有著小丑臉的彩色熱帶魚，模樣十分討喜，是這個休息站的人氣明星魚，一進門就有服務人員會告訴你何處看魚，鄉下人情味在這個休息站依稀保存著。

想吃深坑的花生、石碇的豆腐，這個休息站都可以買到，服務中心另附有全台地圖供遊客免費索取。

【聯合報】

　

桂花農園供應桂花餐和各種野菜。（記者林秀芳／攝影）

從石碇交流道下左轉往石碇高中方向接北32鄉道，請記得搖下車窗，頃刻間陣陣桂花清香撲鼻，兩旁桂花樹結滿飽滿的桂花，飄香數公里，順著桂花香來到了桂花農園。

這個不怎麼有名氣的農園，桂花數量十分驚人，單是70歲以上的桂花樹就有七百棵，至於年輕的桂花樹叢就更難數清了。

憨厚木訥的園主陳智清說，這裡是台灣桂花的大本營，當年這裡和南港桂花村都是種桂花來薰香，桂花是石碇的鄉花，鄉公所有意推廣桂花觀光。

而桂花農園堪稱是石碇之寶，在空闊的桂花林間品嘗著由數百朵桂花釀泡成的桂花茶和桂花釀，鼻子聞到的是滿園清風送來的桂花香，還可以吃桂花製成的桂花餐、茶油麵線。

　

桂花農園供應桂花餐和各種野菜。（記者林秀芳／攝影）

放眼望去是深坑的二格山系，黃昏時候，西天雲彩鑲著金邊，緊接著一輪火紅的夕陽忽地現在天際，令人驚喜不已。主人陳清智清一副理所當然地說，這裡不只是賞夕陽的好所在；如果有時間再坐到夜晚，等月亮升起，那才能體會古人所說的花好月圓。

為了證實主人的話，就一路等日落月升，果然，東方天邊雲彩散去之後，月兒高掛，而四周蟲聲唧唧，靜靜欣賞當下這幅美景，只覺人生最大的幸福就在當下，桂花飄香，一輪明月照眼前，花前月下一壺好茶，夫復何求。

桂花伴手禮：桂花茶、桂花醋、桂花釀、桂花梅，這些是理所當然的伴手禮。主人還有一樣珍品─桂花美人茶。這是石碇小葉東方美人茶加桂花烘焙，兼有東方美人茶與桂花的香氣。

泡茶方式是用透明的器皿，以攝氏80~90的溫泉沖泡，茶葉投量四分之一到三分之一，香氣才能完全展現。

採花樂：桂花農園的桂花從農曆8月一直開到明年春夏之交，遊客到農園可以親自採桂花，再製成桂花釀帶回家，每人200元。

純喝茶每人茶水費50元，茶葉和茶食都可自帶，到這裡可以用餐也可以純喫茶，必喝的是桂花茶。

●電話：0935-199737、(02)26634011；地址：台北縣石碇鄉隆盛村新興坑4號；營業時間：11:00~22時。全年無休。

●交通指南：開車族前往桂花農園，可走北二高從石碇交流道下左轉106縣道再左轉往石碇高中方向接北32縣道兩公里處即到。

【聯合報】

石碇老街不同於深坑的繁華現代，它仍保有純樸的山容，如果不是北宜高通車，石碇的山水風貌可說是北部罕見。

如今，遊人轉往北宜和深坑，石碇再度忍受車馬稀的寂寞，許多小吃店門可羅雀。連石碇具有特殊火熏味的豆腐都不得不靠深坑推廣。

石碇的水質純淨，而且堅持遵古製法不加石灰，帶著淡淡的煙熏味，口味獨特，是深坑豆腐的主要來源。石碇東街的王氏豆腐是著名的老店。

【聯合報】