老漁民王水金(左)與鄭漢民負責操舟，擔任牽罟舵手。 記者牟迎馨／攝影
阿爾卑斯山最佳度假村聯盟旗下山城，自然美景及文化歷史並具。 記者黃彩絹／攝影

【記者牟迎馨／報導】

牽罟季到了，新竹市港南里民蓄勢待發，等待經驗老到的老漁民宣布「出海囉！」不分男女老少湧向海灘牽罟，大夥搏感情，也為社區拚觀光。

港南里地處新竹市西北邊陲，是竹塹典型的農漁聚落，牽罟曾是這一帶最主要的漁業型態，捕撈史可追溯至清朝，不過由於海岸線侵蝕、環境生態改變，牽罟逐漸式微，去年起，行政院勞委會與港南社區發展協會聯手輔導居民重拾古老技能，傳承傳統技藝，並帶動地方觀光。

「早年，春耕過後的農閒空檔，居民趕忙出海牽罟，盛極一時，港南里組罟隊伍高達4支，到處可見罟寮。」港南社區發展協會總幹事韋洲以道地福佬話，細數昔日牽罟盛況。

里長伯蘇瑞林說，港南里居民多數是福佬人，土地有一半以上是海埔新生地，當年日子苦，牽罟是貼補家計的重要來源，身價好的魚就賣掉，不好的大家分來吃，所有牽罟的人都得分。

他擔任里長長達15年，從小牽罟長大，「這一年來牽罟又再牽起老人家的回憶，沒落的傳統文化也有了新生機」他心繫著港南里，牽罟也讓這群大海的子民心手相連。

牽罟是利用漲退潮差設計的傳統捕魚方式，漁民在漲潮時駕駛竹筏出海，將罟網載到外海拖曳成一張大網，等待退潮，魚困網中，再集合眾人之力，把沉甸甸的魚網拉上岸邊，銀白魚群在網中跳躍翻騰。

找回牽罟傳統，港南人有錢出錢，有力出力，籌資添購罟網、竹筏，還有一台中古貨車，載送居民或民眾前往海濱牽罟。

「別小看這張罟網，它是由新竹老漁民以手工縫製，同時採傳統八卦意象造網，據說容易收納魚群入網」蘇瑞林指導如何看門道，這張手工罟網造價不斐，要價新台幣16萬，相較機器織網，一張不過3萬。

港南人將社區竹筏命名為「勝利號」，同時在船舷兩側掛上旌旗，象徵旗開得勝，每逢農曆初一、十五，循古禮舉行祭拜祀儀，不忘本，更不忘傳統。

港南社區發展協會找來4位耆老擔任牽罟產銷班的多元就業員工，雖然平均年齡高達50、60歲，各個可是身體硬朗的牽罟老手，幹起活來訓練有素。

王水金與鄭漢民專事開竹筏，兩人操筏近50載，潮汐表全記在腦中，「幾分流、放幾分網」清楚在握，胡月雙與陳秀英負責補網與編織牽罟專用腰帶─腰草，牽罟前後，4人還得馬不停蹄整理沙灘，以及清洗、曝曬罟網，「累歸累，看到牽罟繼續傳承下來，咱就歡喜了！」王水金說。

今年港南里以「港南牽罟季，←仔魚搶鮮」活動，為牽罟季熱鬧開鑼，數千位民眾湧入寧靜漁村，跟著村民繫上腰帶，同心協力學習牽罟，新竹市政府也將港南牽罟列為竹市沿海17公里生態休閒觀光帶的一環，同時作為4月「看海月」的焦點活動之一。

「這項傳統捕魚方式愈來愈受現代人歡迎，企業團體用以訓練團隊默契與向心力，連新竹科學園區內的科技公司也來預約牽罟體驗。」港南社區發展協會多元就業專案經理楊民華說。

現在，牽罟已成港南里日常生活的一部分，沒有活動的日子，居民一如往昔號召出海牽罟，平日成員以老人家居多，有高齡92歲的老阿嬤，還有獨臂媽媽，大夥當作運動健身，假日年輕人也投入行列，社區居民全體總動員。

在牽罟過程中，港南人用心博感情，這裡是新竹市動員力最強的社區之一，每每號召淨灘等公眾活動，不一會兒報名就告額滿，牽罟運動也讓港南里成為新竹市的長壽里，社區出了多位百歲人瑞，「人活著要動才會健康」老人家分享秘訣。

今年社區新落成集會所，港南里牽罟與海埔新生地開發史全都蒐錄在會所之中，想聆聽竹塹討海故事？港南人準備好要說故事了。

【2005/05/13 民生報】